作り始めてからのサイズ変更なので、やむを得ず部材を付け足しました。 そこの部分は、タイルを貼るので心配ありません。

妻が公共の施設を利用して毎年行っている手前味噌造りに行ってきました。 蒸した米に麹菌をまぶして醗酵させ米麹をつくります。 それに、大豆(千葉県産）と塩を混ぜて味噌つき機でついて味噌玉をつくります。 それを樽に入れて寝かせると、来年の春頃には食…

ご近所さんから頂いた切花です。 大きく咲かせるのが上手で、何時も感心させられます。

此処のところ天気が続いているので、こたろう君は外に出たがって 仕方がありません。遠くへ行って変な物を食べてこないかと心配です。